No puede faltar en buen carbón de Mezquite prendido con sus religiosos palitos de Ocote, esto le agrega un sabor único a la carne.
Ya que este chidito el carbón, dejar quemar la parrilla para que se le caiga la grasa de carnucas pasadas.
Se le pasa una cebolla a la parrilla para limpiarla, y acomodar los "pellejos" , después:
Una mano Santa (no es mi mano, yo estoy mas manón).
No podrían faltar la buena Música y la Chelita (esa si es mi manota) para amenizar el evento, así como la sempiterna buena charla con los amigos acerca de, bueno cualquier tema es bueno para pasarla con los buenos amigos, snif.....
2 comentarios:
orales, después de tanto de no saber de ti, por fin te apareces y con una carnuca asaduca, eso es bueno, señal que te la pasas de lujo.
jejejje!
Ojalá haya estado de pelos ese momento de charla, convivencia, y relajamiento entre amigos.
saludotes y no te desaparezcas tanto.
Espero que la buena música incluya tropical panamá!
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